Curs - Cofetar patiser

Detalii

<p>Competente dobandite</p><p>&nbsp;</p><p>• Comunicarea interactivă la locul de muncă</p><p>• Efectuarea muncii în echipă</p><p>• Aplicarea normelor de protecţie a mediului</p><p>• Aplicarea normelor igienico-sanitare</p><p>• Aplicarea NPM şi NPSI</p><p>• Asigurarea aprovizionării cu materii prime şi produse alimentare</p><p>• Organizarea şi întreţinerea locului de muncă</p><p>• Planificarea activităţii proprii</p><p>• Ambalarea şi pregătirea pentru comercializare a produselor</p><p>• Asigurarea calităţii produselor</p><p>• Exploatarea echipamentelor pentru copt şi răcit</p><p>• Exploatarea echipamentelor pentru pregătirea semifabricatelor de patiserie</p><p>• Manipularea, conservarea şi depozitarea materialelor şi produselor alimentare</p><p>• Prepararea produselor de patiserie / cofetărie</p><p>• Prepararea semipreparatelor de patiserie</p><p>• Realizarea decoraţiunilor pentru produsele de cofetărie / patiserie</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><a href="https://www.jobtrainermotoc.ro/services/cofetar-patiser/">https://www.jobtrainermotoc.ro/services/cofetar-patiser/</a></p><p>&nbsp;</p><p><strong>Valeria Motoc</strong></p><p><strong>Trainer expert autorizat</strong></p><p>Activitatile noastre vor fi concentrate cu precadere, asupra nevoilor somerilor, persoanelor inactive (casnice, femei, tineri), persoane defavorizate, cat si a celor ocupate care vor sa acceada pe piata fortei de munca, imbracand forma unor programe speciale, destinate persoanelor afectate de somaj pe termen lung.</p>